Gemeinsames Erleben Koch- und Backgruppe

Die Koch- und Backgruppe ist ein wöchentliches Angebot für alle Patienten:innen und bietet eine wunderbare Gelegenheit, die Freude am Kochen und Backen mit anderen zu teilen, neue Fähigkeiten zu erlernen und sich kulinarisch inspirieren zu lassen.

In der Gruppe können Teilnehmer:innen mit Unterstützung einfache Gerichte und Backwaren zubereiten. Dieses Angebot ist darauf ausgerichtet, den Alltag zu bereichern und den Patient:innen ein Stück Vertrautheit und Normalität zu bieten.

Viele Menschen erinnern sich:

• an frühere Zeiten,
• an vertraute Düfte und Geschmäcker, die positive Erinnerungen wecken können.

Kochen und backen fördern motorische Fähigkeiten und die Konzentration, was gerade in einer gerontopsychiatrischen Umgebung wichtig ist. Raum für soziale Interaktion wird geboten; das stärkt das Zusammengehörigkeitsgefühl. Das Arbeiten mit den Händen, das Riechen frischer Zutaten und das Verkosten der eigenen Kreationen wirken beruhigend und ausgleichend.

Interessierte wählen ein Rezept und schreiben eine Einkaufsliste. Teilnehmende kochen oder backen gemeinsam. Das Zubereitete wird in geselliger Runde verzehrt. Das fördert den Gemeinschaftssinn und schenkt den Patienten:innen ein Gefühl von Erfolg und Zufriedenheit.